Fachtitel Health&Care Management und Hotel + Technik planen Sonderausgabe

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Coveranmutung der Sonderausgabe Profiküche der Zukunft

Die Fachmagazine Health&Care Management und Hotel + Technik, die von Holzmann Medien in Bad Wörishofen und dem Tochterunternehmen AT-Fachverlag in Fellbach herausgegeben werden, bündeln ihre Expertise und planen eine gemeinsame Sonderausgabe rund um das Thema Küchentechnik für den Healthcare- und Hotel-Bereich.

Profiküche der Zukunft – so der Titel – widmet sich der Frage, welche Foodtrends die Großküche beeinflussen und in welche technische Ausstattung investiert werden sollte. Das Heft richtet sich an Entscheider in Krankenhäusern, Kliniken, Alten- und Pflegeheimen sowie an Hoteliers, Planer, Architekten und Investoren.

Geplant ist, dass das Sonderheft Profiküche der Zukunft der Ausgabe 9/2017 von Health&Care Management (ET: 1. September) und Ausgabe 5/2017 von Hotel + Technik (ET: 4. September) beiliegt. Die Gesamtauflage beträgt 35.000 Exemplare.



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(al) 03.01.2017


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