Landwirtschaftsverlag startet Rezept-Portal
Der Landwirtschaftsverlag startet ein eigenes Rezept-Portal. Unter dem Namen „Heimatküche“ werden Koch- und Back-Anleitungen gebündelt. Man wolle sich dabei auf „Hausmannskost“ fokussieren – „bb deftiger Eintopf, frische Gemüsequiche oder modern interpretierte Kuchenklassiker“, wie es von Verlagsseite heißt.
Die Rezepte lassen sich nach verschiedenen Kategorien filtern (z.B. „Herzhaftes“, „Süßes“, „Salate“, „Suppen und Eintöpfe“) und als PDF speichern oder ausdrucken. Sie sind mit Zutatenliste und Zubereitungsanleitung versehen. Die Zutatenliste kann an die Anzahl der Personen angepasst werden.
Begleitet wird das neue Portal mit einem wöchentlichen Newsletter, mit dem immer montags Rezept-Vorschläge verschickt werden.
Der Landwirtschaftsverlag greift damit in einem Markt an, der durch andere bereits gut besetzt ist. Aktuell baut insbesondere auch die Funke Mediengruppe ihre Position in diesem Bereich aus, allerdings primär durch Zukäufe: Mit Chefkoch und Kitchen Stories hat der Konzern gleich zwei Plattformen übernommen.
Zum Marktstart sind die Rezepte auf dem neuen Portal des Landwirtschaftsverlags kostenfrei nutzbar. Bekannt ist allerdings von Chefkoch und international von der New York Times, dass sich Rezepte auch gut als Digital-Abo verkaufen lassen würden. Auch Condé Nast geht diesen Weg seit einigen Jahren.
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Wolfgang Rakel 06.10.2025






